Bas Armagnac – Mischung – 21 Jahre
Der jüngste dieser Mischung reifte 19 Jahre in Fässern und verlängerte seine Reifung vor der Vermarktung um 2 Jahre in 420-Liter-Fässern. Diese Strenge sorgt für eine beispiellose Tiefe und Komplexität.
Bei 43,5 % Alkohol offenbart diese Mischung fesselnde Aromen von kandierten Früchten (kandierte Orange, Pflaume), verbunden mit warmen Noten von Leder, Gewürzen und Pfeffer. Der weiche und sehr volle Auftakt am Gaumen offenbart Aromen von sehr reifen Früchten und süßen Gewürzen, mit einem unglaublich langen Abgang.
Liste der Merkmale:
- Über einem Holzfeuer destilliert
- 21 Jahre lang in Eichenfässern gereift
- Die Mischung wurde zwei Jahre vor der Abfüllung orchestriert
- Reifung für 19 Jahre in Fässern, gefolgt von 2 Jahren in 420-Liter-Fässern
- Aromen von kandierten Früchten, Leder, Gewürzen und Pfeffer
- Goldmedaille IWSC London 2020
- Über einem Holzfeuer destilliert
- Die Mischung wurde zwei Jahre vor der Abfüllung orchestriert
- Reifung für 10 Jahre in Fässern, gefolgt von 2 Jahren in 420-Liter-Fässern
- Aromen von Kakao, Gewürzen und Vanille
- Alkohol bei 43°
- Silbermedaille IWSC London 2017
Aromen von kandierten Früchten, begleitet von warmen Noten von Leder, Gewürzen und Pfeffer
Tauchen Sie ein in ein außergewöhnliches Sinneserlebnis mit unserem intensiv bernsteinfarbenen Armagnac. Die Nase offenbart kraftvolle Aromen von kandierten Früchten, Leder und Gewürzen. Am Gaumen bietet ein weicher und großzügiger Auftakt samtige Noten von reifen Früchten und süßen Gewürzen, die zu einem anhaltenden Abgang führen.
Diese wunderbare Mischung offenbart eine faszinierende Komplexität, die würzige Orangenschale, süße Gewürze, dunkle Schokolade, Leder, Manukahonig und getrocknete Feigen vereint. Ein unvergessliches Erlebnis, das Ihre Sinne weckt.
Das Eichenfass
Jeder Lacquy Armagnac verkörpert ein außergewöhnliches Engagement für die Beherrschung von Holz und Destillat und markiert die Identität von Lacquy seit 1711. Dies spiegelt sich in unserem ständigen Streben nach Exzellenz wider, mit dem Ziel, außergewöhnliche Armagnacs zu kreieren.
Unsere Armagnacs zeichnen sich durch die Verwendung hochwertiger Eichenfässer aus, die für die Einzigartigkeit von Lacquy ausschlaggebend sind.
Diese auf dem Grundstück und in den französischen Wäldern sorgfältig ausgewählten Fässer erfüllen strenge Kriterien und sind das Herzstück unseres Know-hows.
Eiche spielt eine Schlüsselrolle bei der Definition der Qualität, der natürlichen Farbe und der aromatischen Eigenschaften unserer Bas-Armagnacs.
Die Reifung findet in diesen Fässern statt, in denen sich der Geist in Stille entwickelt und im Laufe der Zeit die für seine Reifung notwendigen Eigenschaften erhält. Diese Eichenfässer tragen maßgeblich zur Qualität, natürlichen Farbe und dem unverwechselbaren Aromaprofil bei, die die Essenz der Château de Lacquy Armagnacs ausmachen.