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2001

2001 fût n°510 – 100% Colombard

48% vol. alc. 100% Colombard

98€ la bouteille de 70cl

Un Armagnac 100% Colombard, vieilli pendant 18 ans en fût de chène Français dans nos chais, mis en bouteille non réduit. Très complexe en bouche, puissant, avec des notes d’agrumes, de fruits confits et de fleurs.

 

Prix : 70,00349,00

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UGS : ND Catégorie :

Description

Conditions climatiques:
Après un printemps pluvieux et frais, l’été s’est installé en juin suivi de fortes chaleurs en juillet et août avec peu de pluies et quelques violents orages. Septembre ensoleillé et chaud jusqu’au vendanges qui ont eu lieu fin septembre et octobre, donnant des vins relativement élevés en alcool mais complexes et avec de parfaits taux d’acidité.

Taux d’alcool à mise en bouteilles:
48°

Date de distillation:
novembre 2001

Cépages:
100% Colombard

Notes de dégustation:
Couleur : ambre doré, limpide et brillant.
Nez : riche et intense, d’une grande finesse, parfums subtils de fleurs des champs avec un
zeste de citronnelle, de noix et de gingembre.
Bouche : très expressive avec des touches de crème brulée enveloppé d’un élégant boisé et
des arômes complexes de noix de pécan, de sirop d’érable, d’oranges confites, de dattes et de graines de coriandre chaudes. Eau de vie moelleuse formidablement longue en bouche.

Informations complémentaires

Poids ND

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