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1993

1993

47° - Baco et Ugni Blanc

121€ la bouteille de 70cl

Un Armagnac 80% Baco et 20% Ugni-blanc distillé en novembre 1993 et vieilli jusqu’à sa mise en bouteilles en fûts de chêne dans les chais du Château de Lacquy. Encore puissant mais sans agressivité avec des arômes de verveine, de fruits blancs et une pointe de menthol.

Prix : 87,00434,00

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UGS : ND Catégorie :

Description

Conditions climatiques:
un début d’année humide, qui se poursuit jusqu’à la floraison, entraînant quelques coulures. Un temps très chaud et sec s’installe tout le mois d’août et début septembre. Les vendanges commencent fin septembre sous la pluie donnant un vin avec des taux d’alcools relativement bas.

Taux d’alcool à mise en bouteilles:
47%

Date de distillation:
nov.-93

Cépages:
80% Baco
20% Ugni-blanc

Notes de dégustation:
Nez épicé avec une pointe de verveine, d’épices et une dominante poivre. En bouche, fraîcheur et longueur, beaucoup de complexité et d’amplitude. Saveurs de fruits confits, d’épices, avec une pointe de fleurs blanches.

Informations complémentaires

Poids ND

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