Description
Conditions climatiques:
Après un hiver frais et normalement pluvieux, le mois de mai a été très chaud et la vigne a rattrapé son retard, faisant une floraison mi-juin. L’été est chaud et sec, quelques pluies fin septembre et les vendanges commencent début octobre. Une année classique avec des vignes très saines et un vin excellent.
Taux d’alcool à mise en bouteilles:
45°
Date de distillation:
novembre 1986
Cépage:
Baco
Notes de dégustation:
Couleur : orangé foncé doré et brillant.
Nez : Puissant et fin. Arômes subtils d’épices avec dominante poivrée.
Bouche : Eau-de-vie tanique et longue en bouche. Saveurs d’amandes grillées et épices. Cacao en fin de bouche. Eau-de-vie puissante, boisée, franche, avec beaucoup d’amplitude.
