Comment choisir un armagnac ?
Choisir son Armagnac
Pour les amateurs éclairés d'Armagnac, chaque millésime porte en lui des caractéristiques uniques. Alors comment choisir son armagnac ? Tous les millésimes sont différents les uns des autres et sont appréciés pour leurs exceptionnelle élégance, leur droiture, la complexité des saveurs au nez et en bouche. Cette quête d'excellence est récompensée chaque année par des médailles dans les plus grand concours internationaux et a valu au Château de Lacquy d'être nommé "meilleur brandy du Monde" en 2022.
Les millésimes se distinguent par leur richesse aromatique, leur équilibre subtil, et leur longueur en bouche remarquable.
Pour guider votre choix, il est essentiel de considérer vos préférences personnelles, la manière dont vous voulez boire votre armagnac, en apéritif, sec ou avec un glaçon, ou en cocktail, ou pendant le repas sur un fromage par exemple, ou en digestif... Fumez-vous le cigare, ou préfèrez-vous le chocolat ?
Reportez-vous aux notes de dégustation de notre boutique et aux blogs sur les réseaux sociaux pour vous guider.
Si vous appréciez la puissance maîtrisée, le millésime 1999 (Outstanding Gold à Londres en 2018), pourrait être un choix idéal si on recherche un armagnac puissant, épicé mais doux en même temps. En revanche, si vous recherchez une expérience plus délicate et nuancée, le millésime 2008 en 100% Folle Blanche (Double Gold Medal à San Francisco en 2023) pourrait mieux correspondre à vos attentes.
Les assemblages sont de formidables spiritueux, assemblages de plusieurs années et plusieurs cépages, mais d'une grande richesse. Certains comme le 7 ans (Double Gold medal à San Francisco en 2017) ou le 17 ans (médaille d'Or à San Francisco en 2023) sont de grands classiques qui dépassent en qualité tout leurs équivalents. Le Référence (médailles d'Or à San Francisco en 2021, à Bruxelles en 2019 et à Las Vegas en 2023) est un jeune Baco à boire jeune en apéritif, sec ou avec un glaçon. Il vous donnera un plaisir équivalent à un grand whisky malt millésimé.
En outre, choisir un Armagnac du Château de Lacquy offre l'opportunité de déguster des spiritueux d'exception, porteurs de l'héritage séculaire de la plus prestigieuse maison d'armagnac. Chaque bouteille devient une fenêtre ouverte sur une expérience gustative particulière, capturant l'essence même du terroir et la maîtrise artisanale qui caractérise le Château de Lacquy. Un voyage sensoriel qui transcende le temps, invitant les amateurs à savourer l'histoire en chaque gorgée.
Choisir un de nos différents cépages :
Le Baco
Créé en armagnac, à quelques kilomètres de Lacquy, par François Baco (qui lui a laissé son nom) ce cépage très résistant aux maladies remplaça le Piquepoult (Folle-Blanche) détruit par le phylloxéra à la fin du XIXème siècle.
Il produit un armagnac puissant, gras, long en bouche, vieillissant bien et conservant toutes ses qualités avec l'âge. Il se caractérise par des parfums de pruneaux, de violette, de miel et d'épices douces. La majeure partie des vieux armagnacs du domaine est issue de ce cépage.
Folle Blanche
Ce cépage fut réimplanté à Lacquy en 2002 afin de renouer avec la tradition d'élégance des armagnacs de Lacquy. Il donne des eaux-de-vie d'une grande finesse, floraux, longs en bouche avec des pointes d'agrumes et de cacao.
Colombard
Cépage rare en Armagnac en vins de distillation, il produit des armagnacs fruités, ronds, avec des parfums de fruits confits et de fleurs. Ses notes épicées
et poivrées en fin de bouche sont très caractéristiques.
Nos récompenses
Choisir son contenant
Bouteille de 50cl : Optez pour l'élégance en format réduit. La bouteille de 50cl est parfaite pour une dégustation intime ou pour offrir en cadeau. Une expérience raffinée à portée de main.
Bouteille de 70cl : Le classique incontournable. Cette bouteille de taille standard, 70cl, est idéale pour savourer votre Armagnac préféré à plusieurs reprises. Un choix pratique et toujours apprécié.
Carafe 70cl (de forme ovale) : Sublimez votre expérience de dégustation avec la carafe ovale de 70cl. Présentation sophistiquée et élégante, cette option ajoute une touche de luxe à chaque verre d'Armagnac.
Magnum 150cl : Pour les grandes occasions, rien de tel que le Magnum 150cl. Cette bouteille imposante est parfaite à partager lors de célébrations spéciales, apportant une note de grandeur à vos moments festifs.
Pot 250cl : Offrez-vous une générosité prolongée avec le pot de 250cl. Idéal pour les amateurs d'Armagnac qui souhaitent prolonger le plaisir de leur spiritueux favori. Un contenant généreux pour des moments mémorables.
