Bas Armagnac - Assemblage - 17 ans
Le plus jeune de cet assemblage a mûri 15 ans en fûts, prolongeant sa maturation de 2 ans dans des fûts de 420 litres avant la commercialisation. Cette rigueur confère une profondeur et une complexité inégalées.
À 43,5% d'alcool, cet assemblage dévoile des arômes captivants de noix confites, chêne, vanille, figue sèche et chocolat. Une attaque en bouche douce et la finale persistante équilibrent harmonieusement les saveurs, créant une expérience sensorielle unique.
Liste des caractéristiques :
- Distillé au feu de bois
- Repos de 17 ans en fûts de chêne
- Assemblage orchestré deux ans avant la mise en bouteilles
- Maturation de 15 ans en fûts, suivie de 2 ans en fûts de 420 litres
- Arômes de noix confites, chêne, vanille, figue sèche et chocolat
- Médaille d'Argent World Spirit Competition San Francisco 2018, Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2017
- Distillé au feu de bois
- Assemblage orchestré deux ans avant la mise en bouteilles
- Maturation de 10 ans dans des fûts, suivie de 2 ans en fûts de 420 litres
- Arômes de cacao, d'épices et de vanille
- Alcool à 43°
- Médaille d'argent IWSC Londres 2017
Arômes de noix confites, chêne, vanille, figue sèche et chocolat.
Explorez une expérience sensorielle exceptionnelle avec notre Armagnac 17 ans du château de Lacquy. Ses arômes envoûtants de cacao, d'épices, de fleurs et de vanille captiveront vos sens. La couleur brun soutenu et la collerette verte annoncent un nectar complexe. Le nez expressif dévoile des notes de noix confites, chêne, vanille, figue sèche et chocolat. En bouche, la complexité et la maturité s'expriment avec une structure chargée, une finale longue et crémeuse, agrémentée d'épices et de vanille. Un équilibre parfait vous offre une expérience inoubliable.
L'assemblage des bouteilles
L'assemblage des bouteilles de Lacquy est l'art de créer un armagnac exceptionnel. Chaque fût, soigneusement choisi, est goûté afin de proposer un Armagnac de qualité. Après une maturation dans des foudres de 4000 litres, les armagnacs retournent dans des fûts de 420 litres. Ils y reposent jusqu'à la mise en bouteilles, deux ans avant la vente. La qualité exceptionnelle des armagnacs du domaine exclut tout ajout, préservant leur authenticité. Chaque millésime offre une variété d'arômes, harmonisés avec expertise lors de l'assemblage. Certains fûts exceptionnels sont conservés intacts en tant que Fûts Uniques, ajoutant une touche rare à cette tradition artisanale. L'assemblage, réalisé avec précision, couronne le processus, créant un armagnac unique.