Bas Armagnac - Assemblage - 7 ans
Le plus jeune de cet assemblage a mûri 5 ans en fûts, prolongeant sa maturation de 2 ans dans des fûts de 420 litres avant la commercialisation. Cette rigueur confère une profondeur et une complexité inégalées.
À 40,5° d'alcool, cet assemblage dévoile des arômes envoûtants de fruits blancs, de compote de poire aux épices. Une attaque franche et la finale persistante équilibrent harmonieusement les saveurs, créant une expérience sensorielle unique.
Récompensé d'une Médaille d'Argent (93/100) à l'ISWC Londres 2022, d'une Médaille d'Argent exceptionnelle à l'IWSC Londres 2018, et de deux Médailles d'Or à la World Spirit Competition San Francisco 2017, cet Armagnac naturel, sans ajout de boisé ou de caramel, est une pièce distillée d'exception.
Liste des caractéristiques :
- Distillé au feu de bois
- Repos de 7 ans en fûts de chêne
- Assemblage orchestré deux ans avant la mise en bouteilles
- Maturation de 5 ans en fûts, suivie de 2 ans en fûts de 420 litres
- Arômes de fruits blancs, compote de poire aux épices
- Distillé au feu de bois
- Assemblage orchestré deux ans avant la mise en bouteilles
- Maturation de 10 ans dans des fûts, suivie de 2 ans en fûts de 420 litres
- Arômes de cacao, d'épices et de vanille
- Alcool à 43°
- Médaille d'argent IWSC Londres 2017
Arômes de fruits blancs, notes de compote de poire aux épices.
Explorez une expérience sensorielle captivante avec notre Armagnac. Sa robe ambrée claire aux reflets verts, brillante et limpide, prépare le terrain pour une dégustation d'exception. Le nez élégant révèle des arômes délicats de fruits blancs et des notes de compote de poire aux épices.
Le fût de chêne
Chaque armagnac de Lacquy incarne un engagement exceptionnel en matière de maîtrise du bois et du distillat, marquant l'identité de Lacquy depuis 1711. Cela se traduit par notre quête permanente d'excellence, visant à créer des armagnacs d'exception.
Nos armagnacs se distingue par l'utilisation de fûts de chêne de premier choix, essentiels à la singularité de Lacquy.
Sélectionnés avec rigueur sur la propriété et dans des forêts françaises, ces fûts, répondant à des critères stricts, sont au cœur de notre savoir faire.
Le chêne joue un rôle primordial dans la définition de la qualité, de la couleur naturelle et des caractéristiques aromatiques de nos Bas-Armagnacs
Le vieillissement se déroule dans ces fûts, où le spiritueux évolue en silence, acquérant avec le temps les qualités nécessaires pour sa maturation. Ces fûts de chêne sont déterminants dans l'apport de la qualité, de la couleur naturelle et du profil aromatique distinctif, qui sont l'essence même des armagnacs du Château de Lacquy