Bas Armagnac - Assemblage - 30 ans
À 43,5° d'alcool, cet assemblage dévoile une robe ambre rouge profond, limpide et étincelante avec des reflets dorés. Son nez expressif et doux révèle des notes tel que de l'épices, de la vanille, du cacao et de fleurs des champs D'une complexité exceptionnelle, il offre une structure chargée et une texture en bouche remarquablement longue et crémeuse, agrémentée de subtiles notes d’épices, de fleurs et de fruits confits.
Caractéristiques :
- Distillé au feu de bois
- Repos de 36 ans en fûts de chêne
- Assemblage orchestré deux ans avant la mise en bouteilles
- Maturation de 34 ans en fûts, suivie de 2 ans en fûts de 420 litres
- Robe ambre rouge profond, limpide et étincelante
- Arômes d’épices, vanille, cacao et fleurs des champs
- Distillé au feu de bois
- Assemblage orchestré deux ans avant la mise en bouteilles
- Maturation de 10 ans dans des fûts, suivie de 2 ans en fûts de 420 litres
- Arômes de cacao, d'épices et de vanille
- Alcool à 43°
- Médaille d'argent IWSC Londres 2017
Arômes d’épices, vanille, cacao, et de fleurs des champs.
Immergez-vous dans une expérience sensorielle exceptionnelle avec notre Armagnac. Dès le nez, son expression douce et expressive vous transporte à travers des notes envoûtantes d'épices, de vanille, de cacao, et de fleurs des champs.
La mise en bouteille
L'assemblage des bouteilles de Lacquy est l'art de créer un armagnac exceptionnel. Chaque fût, soigneusement choisi, est goûté afin de proposer un Armagnac de qualité. Après une maturation dans des foudres de 4000 litres, les armagnacs retournent dans des fûts de 420 litres. Ils y reposent jusqu'à la mise en bouteilles, deux ans avant la vente. La qualité exceptionnelle des armagnacs du domaine exclut tout ajout, préservant leur authenticité. Chaque millésime offre une variété d'arômes, harmonisés avec expertise lors de l'assemblage. Certains fûts exceptionnels sont conservés intacts en tant que Fûts Uniques, ajoutant une touche rare à cette tradition artisanale. L'assemblage, réalisé avec précision, couronne le processus, créant un armagnac unique.